Kort: Bekijk het traject van functiebeschrijving naar echte toepassing in dit beknopte overzicht. Deze video toont de ongerepte ecologische koolzaadvelden waar onze pure, rauwe koolzaadhoning vandaan komt en biedt een visuele rondleiding door het natuurlijke productieproces en de kwaliteitsnormen die de hoogwaardige status bepalen.
Gerelateerde Productkenmerken:
Afkomstig uit 100% natuurlijke koolzaadvelden, waardoor de kwaliteit van pure en rauwe honing wordt gegarandeerd.
Voldoet aan meerdere nationale normen, waaronder GB14963-2011 en GH/T18796-2012.
Laag vochtgehalte van 20 g/100 g voor optimale conservering en textuur.
Minimale HMF-niveaus van 1 mg/kg, wat erop wijst dat er geen sprake is van oververhitting tijdens de verwerking.
Hoge amylase-activiteit van 21 g/100 g, wat de natuurlijke enzymintegriteit bevestigt.
Vrij van antibiotica en pesticiden, waarbij alle geteste residuen niet detecteerbaar zijn.
Laag sucrosegehalte van 0,5 g/100 g, wat de natuurlijke staat zonder toegevoegde suikers benadrukt.
Niet-detecteerbare zware metalen en verontreinigingen, waardoor veiligheid en zuiverheid worden gegarandeerd.
Vraagstukken:
Aan welke normen voldoet deze koolzaadhoning?
Deze honing voldoet aan strenge normen, waaronder GB14963-2011, GH/T18796-2012 en andere normen voor veiligheid, kwaliteit en zuiverheid, zoals geverifieerd door gedetailleerde inspectierapporten.
Is deze honing vrij van antibiotica en pesticiden?
Ja, het inspectierapport bevestigt niet-detecteerbare niveaus van antibiotica zoals streptomycine en tetracycline, en pesticiden zoals DDT en benzeenhexachloride.
Wat is het vochtgehalte en waarom is dit belangrijk?
Het vochtgehalte bedraagt 20 g/100 g, wat optimaal is om gisting te voorkomen en de natuurlijke textuur en houdbaarheid van de honing te behouden.
Hoe wordt de zuiverheid van deze rauwe koolzaadhoning geverifieerd?
De zuiverheid wordt geverifieerd door middel van meerdere tests, waaronder lage sucroseniveaus (0,5 g/100 g), niet-detecteerbare C-4-plantensuikers en naleving van nationale kwaliteitsbenchmarks.